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laboratorio di biscotti


専業主婦の365日。
by fatto-a-mano-h
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しつこく栗のお菓子

「モンブランを作ろう」とメレンゲを焼こうと思いましたが

時間がないことに気付きダッコワースに。 はじめて作りました。

しつこく栗のお菓子_d0210200_23564994.jpg


想像よりもかなり軟らかい生地で上手に絞れない・・・

で、ちょっと不細工になりましたが・・・


片方にマロンクリームとマロンのラムシロップ漬け。

しつこく栗のお菓子_d0210200_23585551.jpg


もう片方にはチョコのガナッシュ。

それをはさんで・・・

しつこく栗のお菓子_d0210200_0313225.jpg


お味は・・・ う~ん甘い!!

しつこく栗のお菓子_d0210200_053832.jpg


こんなのとか

しつこく栗のお菓子_d0210200_055272.jpg


こんなのも作ってみましたが、当然ぜんぶ甘い!!(しかも↑変な形・・・)


友人とお義母さんにもお裾分けしましたが、

今回は家族からそっぽを向かれ、(夫からはマロンクリームが多すぎると贅沢な不満まで!)

で、泣く泣く私が食べましたよ。

そして友人からも「甘かった」との報告がありました・・・(汗)


今年はもうやめよう、栗のお菓子・・・
by fatto-a-mano-h | 2011-11-25 01:22 | お菓子
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