laboratorio di biscotti |
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今日は(このブログを愛読している?)母の誕生日。
遠く離れていてお祝いには駆けつけられないけど、 今日はかわいい孫たちから、プレゼントがありま~す。 題して「ばあばのお誕生日ケーキを作ろう!!inイタリア」 用意するものは、いちご、サヴォイアルディ、手作り(!)イチゴシロップ いちご切り担当、孫2 サヴォイアルディをイチゴシロップに浸けて並べる担当、孫1 ばあば、そろそろ涙腺が緩んできたんじゃ・・・ どんどん切ります。 切ったいちごをクリームの上へ 孫2、ワシ掴み・・・ (私はクリーム作りで参加。卵白を砂糖と泡立て、マスカルポーネ、イチゴシロップを入れただけ) そ、そんなにいちご乗せると2段目が乗らないんですけど・・・ やっぱり・・・2段目が乗らなかった・・・ これ、いちごのティラミスの予定だったのに・・・ 層なしティラミスに・・・ 取りあえず、完成。 なかなかいいんじゃないでしょうか、頑張ったね、孫1、孫2。 せ~の、 「ばあば、お誕生日おめでとう~!!」 (ロウソクなくてごめんね~ お誕生日ケーキっぽくなくてごめんね~) さっき朝市で買った 「で、これどうやって送るの?」と2人・・・(苦笑) 「写真を送るんだよ」「ばあば泣いて喜ぶよ~」と私。 「ああ、絶対泣くよ、ばあば。」フフフッと娘。← ・・・・・・・(汗) さて、お母さん、泣いて喜んでくれたでしょうか? え、滝のような涙? これ、「マスカルポーネ消費大作戦」に「ばあばの誕生日」をくっつけた ダブル企画だから、あの、そんなに泣かないで・・・(汗)
by fatto-a-mano-h
| 2011-02-06 01:35
| お菓子
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