laboratorio di biscotti


専業主婦の365日。
by fatto-a-mano-h
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秋のキャラメルクッキー

今朝スーパーの特売で大量に買ってきたバター。 大量に使いましょう(笑)

で、早速作りました。

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キャラメルクッキー。

d0210200_5113789.jpg


アイシングクッキーは子供と周りの人たち(笑)が喜んでくれるのでせっせと作りますが

個人的にはこう言う素朴でかわいいクッキーの方が100倍くらい好きです。

d0210200_5191225.jpg


「僕にもやらせて~」と珍しく夫。 何かと思えばリンゴから虫が・・・(笑)


このキャラメルクッキー私の大好物。

ガリガリ、ゴリゴリと硬くって、ボリボリ、バリバリと癖になる食感。

そして大好きなキャラメルの味が口の中に広がり、ああ幸せ~

d0210200_5361743.jpg


レシピはこちらの本から・・・

d0210200_5374546.jpg


このクッキー、大量に作って缶に入れておくのですがすぐになくなってしまいます。

バリバリ、ボリボリ・・・ あっ またっ(汗)
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by fatto-a-mano-h | 2011-11-05 06:03 | お菓子
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