laboratorio di biscotti |
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昨日頂いたコメントで
「あなたのブログを見て友人が何回もヨーグルトケーキを作った」 というのを読んで嬉しくなった私。早速写真を載せましょう。 ここは友人のお母さんが経営するアグリツーリズモでのおやつ時間のワンショット。 このアグリツーリズモ IL VITIGNO 私の夏のオアシス。 我が家から同じ道を1キロほど登っていくとあると言う近さと、 夫とこの友人が幼なじみと言うことで家族付き合いなのをいいことに、しょっちゅう入り浸り。 ある日、ここの女主人(友人のお母さん)に 「何か簡単で美味しくて安上がりなおやつ知らない?」と聞かれ、 迷わず義理母仕込のヨーグルトケーキを伝授(笑) もちろん大変気に入ってもらって、その日以来、IL VITIGNOの定番朝食。 写真は友人(友人の奥さんの方)と私で作ったヨーグルトケーキ。 「明日の朝食用だけど食べちゃおう」とお客さんより先に頂きました。これいつものこと(笑) 季節ごとの果物も友人のお母さんから 「収穫手伝って~」と呼ばれお手伝いに行ってお土産に貰ってきます。 この杏もそう。 お裾分けを頂くたびにまずは生で美味しく頂き、 ケーキにのせたり、ジャムにしたり。 これはまだ夏休みが始まってすぐに作ったクロスタータ。 ああ6月だったんだ、遠い昔。
by fatto-a-mano-h
| 2011-08-25 22:55
| お菓子
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